Horeca

Présentation

C’est le MY HOTEL, situé à Malmedy, qui a inauguré fin 2019 ce nouveau Pôle d’activités du Groupe Gehlen. 

 

Situé sur le site de l’ancienne papeterie d’Intermills à Malmedy, comme les autres structures du Pôle « Loisirs », MY HOTEL a ouvert ses portes en novembre 2019. Il est le complément parfait et indispensable aux différents établissements aménagés sur le site.

 

Depuis lors, porté par des opportunités et par des coups de coeur professionnels, le Groupe Gehlen continue de se développer dans le secteur de l’Hôtellerie et de la restauration.

 

Les hôtels & restaurants

MY HOTEL****

Malmedy

À deux pas du centre de Malmedy & à moins de 10 kilomètres de Spa-Francorchamps, MY HOTEL vous accueille dans un cadre raffiné et convivial.

 

Cet établissement 4 étoiles compte 84 chambres dont plusieurs suites exclusives, un bar lounge, un restaurant bistronomique, un Espace Wellness ainsi que des salles de séminaires.

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Toma !

Restaurant gastronomique à Liège

Le Chef Thomas Troupin & l’Entrepreneur Roger Gehlen se sont associés pour ouvrir un Restaurant Gastronomique au concept novateur.

C’est au cœur de la ville de Liège, dans un de ses plus anciens quartiers que le ¡Toma ! a pris place.
Le Chef Thomas Troupin y propose une cuisine immersive d’auteur, en respect des saisons et de la nature.
« J’aime penser que je propose une cuisine de rencontre, elle est l’expression des liens que je nourris avec mes producteurs et mon entourage »

Le Petit Roannay***

Hôtel de charme à Stavelot

Entièrement rénové, cet établissement hôtelier 3* conserve le charme des maisons de maîtres qui l’abritent.

Situé Place Saint-Remacle à Stavelot, il comptera 15 chambres dont 3 suites. Les clients pourront y déguster une bière régionale dans le bar feutré, ou encore profiter d’une partie de billard.

De même, il sera possible de se détendre dans l’Espace Wellness privatif (sauna, hammam et bain à bulles).

 

Le « Petit Roannay », ouvrira ses portes en août 2021.

Hostellerie du Roannay

Hôtel & restaurant gastronomique - Francorchamps

Cet hôtel emblématique situé aux portes de Francorchamps va subir une rénovation complète.

L’établissement mythique, visant le 4 étoiles, comptera 16 chambres, dont 6 suites de standing, un espace Wellness avec une cabine de soins & massage, un espace événementiel, et un restaurant gastronomique.

C’est le Chef étoilé David MARTIN qui sera aux commandes du restaurant gastronomique.