« Un projet audacieux de la salle d’escalade doit redonner vie à ce bâtiment emblématique de la Cité ardente sans (trop) dénaturer le site […]
L’Echo – 05 février 2022 – Par Laurent Fabri
Photo : Valentin Bianchi/Hans Lucas
Roannay : Une étoile au Michelin & le prix du « Jeune Chef de l’Année »
Le restaurant gastronomique du Roannay a reçu 2 magnifiques récompenses : sa première étoile au Guide Michelin et le prix du « Jeune Chef de l’Année »
16 mars 2023
